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新発売 玄白饅頭

昨日 10月12日
道の駅若狭おばまにて若狭東高校生による販売会が行われました

そして
本日 10月13日より
井上耕養庵 店頭でも販売開始

駅通り商店街 1 

このお饅頭は
来春の北陸新幹線敦賀開業を前に
県外の人にも広く小浜をアピールできる新商品として
若狭東高校の生徒達が企画したものです。

同校生徒たちが栽培した薬用植物「コウギク」を乾燥させ粉末状にしたものを白餡に練り込んだ
ほのかに菊が薫る上品な甘さのお饅頭です。

CIMG3762.jpg

商品名にも登場
杉田玄白ってどんな人!?

若狭の先覚者 杉田玄白 (2002年9月)

平賀源内と杉田玄白    (2013年2月)

ゴマと食養生         (2013年5月)

杉田玄白の生き様     (2017年4月)

踊る玄白           (2017年6月)